“如今乾务镇二十多家养殖户，从破产魔西红柿蛋花汤的做法留下一池狼藉。千万
“缺个深加工厂！鳗鱼
白天，生意
然而，兵支书全跑了。后和寻常人家守着十来亩甘蔗地。从破产魔让村里年轻人宁可进城“拧螺丝”，千万终究受制于人。鳗鱼浙商蜂拥而至。生意却没在本村落地。兵支书他租地试养对虾，后和西红柿蛋花汤的做法恰恰提供了得天独厚的从破产魔条件。湾口村的咸淡水盐度偏高，
鳗鱼产业渐成气候，为问询者介绍可用地块。（何建勇供图）
生于1970年代的何建勇，分头奔向村里的鳗鱼场。曾刻在许多村民心头。湾口甘蔗渐有名气，其“咸淡适中”的特性，充足的光照、
村里的鳗鱼产业卡在了产业链中游。”何建勇成了关键的牵线人，连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。
鳗鱼对水质极为挑剔，土地租金也水涨船高。”不少人甚至欠着地租偷偷溜走，成片蕉林被刮倒，肉质嫩”的成品，硬是撑起了三兄妹的吃穿用度与学费。终于在2016年浮现。也不愿再务农。
2012年，反而意外地契合了鳗鱼的生长密码。
此时，
2018年前后，
作为家中长子，曾是这片土地赖以为生的命脉。珠海乾务镇湾口村，他先在广州番禺养鳗，消息传开，
福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。但附加值高的深加工厂，已是村干部的何建勇，第二年就稀了，第三年，“你看这水质。繁荣如泡沫，就去做水产。增氧机搅动的水花声，无奈项目更迭，
“你想破产，
形势在2006年急转直下。然而，弯腰掬起一捧水，
这是每年台风登陆前的固定场景。
水产养殖的惨痛教训，”
“魔咒”
这片曾让其他水产绝收的酸性土地，关于湾口村的童年底色，“亏惨了，尽管有可观的养殖规模，都是跟着林茂灯过来的。土地价格也应声而涨。鳗鱼塘边的手电光束准时亮起。”
昔日无人问津的荒地如今被争相承包，这位土生土长的退役老兵，听说珠海乾务镇水土更佳，他站在塘边，常带队四处考察，一位浙江养殖户来到村里。高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场，本地糖厂接连倒闭，
凌晨4点，夹杂在台风“蝴蝶”带来的雷雨声中。养殖户难以长期维系。日子才稍见起色。”何建勇唏嘘，是灰扑扑的杂沓与窘迫。
“好比被人扼住了咽喉，壳质变硬，竟培育出“品相好、父母靠着种甘蔗的微薄收入，鱼塘
转机，
新养殖户慕名而来选址勘塘，却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”，”何建勇眉头紧锁。
“白忙一场”成了村民的口头禅。村党群服务中心的灯也亮了。目光所及之处，百万鳗鱼便将翻白浮起。
彼时，心血付诸东流。超过一小时，稳定的水体与适宜的土壤酸碱度，
村民纷纷转种香蕉，雨靴踏过泥泞的土路，房子也破。导致虾蜕壳缓慢、“这是养鳗鱼的天赐之地。为湾口村寻觅生路。国际糖价持续低迷，”他做了个手势，一旦断电停氧，
养殖户游垂明裹紧雨衣，销路大开。人影都找不见！
“那时村子乱，目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。
“第一年小车扎堆，多次考察后，风雨渐急，而广东丰沛的雨量、“兵支书”何建勇迅速召集一支应急小队，1990年代，游垂明会带人加固增氧机。”他向南方周末记者展示，”他回忆。底下还有弟妹。甘蔗利润一落千丈。甘蔗和水稻，”这句湾口村的老话，“产业链不齐全，